Sabzavotli sho‘rva
Mavsumiy sabzavotlardan tayyorlanadigan yengil va vitaminli sho‘rva.
1 porsiya ≈ 140 kkal
Foto: Katrin Morenz from Aachen, Deutschland / CC BY-SA 2.0 / Wikimedia Commons · manba
Kam kaloriyali va foydali sho‘rva. Parhez qiluvchilar va bolalar uchun ajoyib.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Qovurish
Piyoz va sabzini yengil qovuring.
-
2
Qaynatish
Suv, kartoshka va karamni qo‘shib 15 daqiqa qaynating.
-
3
Qolganlari
Qalampir, pomidor va brokkolini qo‘shib, 8 daqiqa pishiring.
-
4
Tortish
Ko‘k sepib torting.
Oshpaz maslahatlari
- Sabzavotlarni ko‘p qaynatmang — vitaminlar saqlansin.
Saqlash shartlari
Muzlatgichda 2 kun.
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
O‘xshash retseptlar
Sho‘rvalar 1 soat
Tovuqli sho‘rva
Tovuq go‘shti, sabzavot va vermishel bilan tayyorlanadigan yengil va shifobaxsh sho‘rva.
Sho‘rvalar 40 daqiqa
Yasmiq sho‘rva
Qizil yasmiqdan tayyorlanadigan mayin, pyuresimon va oqsilga boy sho‘rva.
Sho‘rvalar 45 daqiqa
Qo‘ziqorinli sho‘rva
Qo‘ziqorin, kartoshka va ko‘katlardan tayyorlanadigan xushbo‘y yengil sho‘rva.
Sho‘rvalar 1 soat 10 daq
Mastava
Guruch, go‘sht va sabzavotlardan tayyorlanadigan, qatiq bilan tortiladigan quyuq milliy sho‘rva.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!