Tovuqli vrap (rulon)
Tortillaga qovurilgan tovuq, salat bargi, pomidor va pishloqli sous o‘ralgan yengil rulon.
1 porsiya ≈ 450 kkal

Foto: Michael Rivera / CC BY-SA 4.0 / Wikimedia Commons · manba
Vrap — lavashning “salatli” varianti: kartoshka fri o‘rniga ko‘proq yangi sabzavot va salat bargi solinadi. Tushlikka olib ketish uchun qulay.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Tovuq
Filesini tuz va qalampir bilan ishqalab, tovada har tomonini 5 daqiqadan qovuring va tasmalarga kesing.
-
2
Sous
Mayonez, qatiq, ezilgan sarimsoq, limon sharbati va qirg‘ichlangan pishloqning yarmini aralashtiring.
-
3
Yig‘ish
Tortillaga sous surtib, salat bargi, tovuq, pomidor va bodring tasmalarini tering, pishloq seping.
-
4
O‘rash
Pastki chetini bukib, zich rulet qiling va qiyshiq qilib ikkiga kesing.
Oshpaz maslahatlari
- Vrapni pergament qog‘ozga o‘rab olsangiz, yeyish qulay va sochilmaydi.
Saqlash shartlari
Muzlatgichda 12 soatgacha (sous alohida bo‘lsa yaxshiroq).
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
O‘xshash retseptlar
Tovuqli shaurma
Ziravorli marinadda qovurilgan tovuq go‘shti, yangi sabzavotlar va oq sous bilan shaurma.
Klab sendvich
Uch qavatli tost non, tovuq, tuxum, pishloq va sabzavotlardan baland sendvich.
Tovuq burger
Qarsildoq qobiqli tovuq filesi, salat bargi va mayonezli sous bilan burger.
Qarsildoq tovuq (KFC uslubida)
Ziravorli unga ikki marta belanib qovuriladigan, sirti juda qarsildoq tovuq bo‘laklari.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!