Ayron
Qatiq, muzdek suv va yalpizdan tayyorlanadigan tetiklantiruvchi milliy ichimlik.
1 porsiya ≈ 60 kkal

Foto: bnhsu / CC BY-SA 2.0 / Wikimedia Commons · manba
Ayron yozgi issiqda chanqoqni bosadi va ovqat hazmini yaxshilaydi. Osh va kabob bilan juda mos keladi.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Aralashtirish
Qatiq, muzdek suv va tuzni ko‘piklanguncha ko‘pirtiring.
-
2
Tortish
Yalpiz va bodring qo‘shib, muz bilan torting.
Oshpaz maslahatlari
- Gazli mineral suv qo‘shsangiz, ayron ko‘pikli chiqadi.
Saqlash shartlari
Muzlatgichda 1 kun.
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
O‘xshash retseptlar
Uy limonadi
Limon, yalpiz va asaldan tayyorlanadigan tabiiy uy limonadi.
Olcha kiseli
Olcha va kraxmaldan tayyorlanadigan quyuq, shirin ichimlik.
Mevali kompot
Olma, olcha va turshakdan tayyorlangan, vitaminlarga boy uy kompoti.
Chalop
Qatiq, bodring va ko‘katlardan tayyorlanadigan muzdek yozgi sho‘rva.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!