Olcha kiseli
Olcha va kraxmaldan tayyorlanadigan quyuq, shirin ichimlik.
1 porsiya ≈ 110 kkal

Foto: Veronika Susova / CC BY-SA 3.0 / Wikimedia Commons · manba
Kisel oshqozonga yengil va bolalarga juda yoqadi. Quyuqligini kraxmal miqdori bilan sozlang.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Qaynatish
Olcha, shakar va suvni qaynatib, 5 daqiqa pishiring.
-
2
Kraxmal
Kraxmalni 150 ml sovuq suvda eriting.
-
3
Quyuqlashtirish
Kraxmalni ingichka oqim bilan, doimiy aralashtirgan holda quyib, qaynash arafasida olovdan oling.
Oshpaz maslahatlari
- Kraxmal qo‘shgandan keyin qattiq qaynatmang — kisel suyulib qoladi.
Saqlash shartlari
Muzlatgichda 2 kun.
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
O‘xshash retseptlar
Mevali kompot
Olma, olcha va turshakdan tayyorlangan, vitaminlarga boy uy kompoti.
Uy limonadi
Limon, yalpiz va asaldan tayyorlanadigan tabiiy uy limonadi.
Ayron
Qatiq, muzdek suv va yalpizdan tayyorlanadigan tetiklantiruvchi milliy ichimlik.
Shokoladli milkshake
Muzqaymoq, sut va shokoladdan tayyorlanadigan quyuq, ko‘pikli sutli kokteyl.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!