Chuchvara sho‘rva
Mayda chuchvaralar sabzavotli bulyonda pishiriladigan iliq sho‘rva.
1 porsiya ≈ 360 kkal

Foto: stu_spivack / CC BY-SA 2.0 / Wikimedia Commons · manba
Muzlatkichda tayyor chuchvara bo‘lsa, bu sho‘rva 25 daqiqada tayyor. Qatiq va ko‘kat bilan torting.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Chuchvara
Xamir va qiymadan mayda chuchvara tuging (yoki tayyor muzlatilganidan foydalaning).
-
2
Bulyon
Sabzavotlarni suvda 10 daqiqa qaynating.
-
3
Pishirish
Chuchvaralarni solib, suv yuziga chiqqandan keyin 7 daqiqa pishiring.
-
4
Tortish
Qatiq va ukrop bilan torting.
Oshpaz maslahatlari
- Muzlatilgan chuchvarani eritmasdan soling.
Saqlash shartlari
Darhol iste’mol qiling.
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
O‘xshash retseptlar
Ugra osh
Uyda kesilgan ingichka ugra bilan tayyorlanadigan go‘shtli sho‘rva.
Qaynatma sho‘rva
Yirik go‘sht va sabzavotlar butunligicha qaynatiladigan tiniq, xushbo‘y qaynatma sho‘rva.
Moshxo‘rda
Mosh, guruch va go‘shtdan tayyorlanadigan to‘yimli, quyuq milliy sho‘rva.
Kufta sho‘rva
Guruchli qiyma koptokchalar — kufta bilan tayyorlanadigan yengil sho‘rva.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!