Loviya sho‘rva
Loviya, go‘sht va sabzavotlardan tayyorlanadigan quyuq, oqsilga boy sho‘rva.
1 porsiya ≈ 380 kkal
Foto: Gordon Joly / CC BY-SA 3.0 / Wikimedia Commons · manba
Loviya sho‘rva — to‘yimli va arzon birinchi taom. Loviya oldindan ivitilsa, sho‘rva tezroq va mazaliroq pishadi.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Loviya
Ivitilgan loviyani yangi suvda 40 daqiqa qaynating.
-
2
Qovurish
Go‘sht, piyoz, sabzi va pomidorni qovuring.
-
3
Birlashtirish
Qovurmani loviya ustiga soling, kartoshka va qalampirni qo‘shing.
-
4
Pishirish
Tuz va zira solib, 30 daqiqa past olovda pishiring.
-
5
Tortish
Kashnich sepib torting.
Oshpaz maslahatlari
- Loviyaga tuzni oxirida soling — aks holda u qattiq bo‘lib qoladi.
Saqlash shartlari
Muzlatgichda 3 kun.
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
O‘xshash retseptlar
Sho‘rvalar 2 soat 20 daq
Qaynatma sho‘rva
Yirik go‘sht va sabzavotlar butunligicha qaynatiladigan tiniq, xushbo‘y qaynatma sho‘rva.
Sho‘rvalar 1 soat 10 daq
Mastava
Guruch, go‘sht va sabzavotlardan tayyorlanadigan, qatiq bilan tortiladigan quyuq milliy sho‘rva.
Sho‘rvalar 1 soat 30 daq
Qovurma sho‘rva
Go‘sht va sabzavotlar avval qovurilib, so‘ng qaynatiladigan to‘q rangli sho‘rva.
Sho‘rvalar 1 soat 25 daq
Moshxo‘rda
Mosh, guruch va go‘shtdan tayyorlanadigan to‘yimli, quyuq milliy sho‘rva.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!