Mini-burgerlar (slayderlar)
Bir-ikki tishlamlik kichik burgerlar — bayram stoli va bolalar ziyofati uchun.
1 porsiya ≈ 210 kkal

Foto: Prayitno / Thank you for (8 millions +) views from Los Angeles, USA / CC BY 2.0 / Wikimedia Commons · manba
Mini-burgerlar katta burgerning kichraytirilgan nusxasi. Ularni tish kovlagich bilan mahkamlab, patnisda chiroyli tortish mumkin.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Bulochka
Xamirturushli yumshoq xamir qorib, 40 daqiqa oshiring. 12 ta kichik shar yasab, tuxum surting, kunjut seping va 190°C da 15 daqiqa pishiring.
-
2
Kotletlar
Qiymadan 12 ta kichik yupqa kotlet yasang, tuz va murch seping.
-
3
Qovurish
Kotletlarni har tomonini 2 daqiqadan qovurib, ustiga pishloqning yarmini qo‘yib eriting.
-
4
Yig‘ish
Bulochkalarni kesib, ketchup, salat, kotlet, pomidor va bodring qo‘yib, tish kovlagich bilan mahkamlang.
Oshpaz maslahatlari
- Vaqtingiz kam bo‘lsa, tayyor kichik bulochkalardan foydalaning.
Saqlash shartlari
Bulochkalar 2 kun saqlanadi; burgerni tortishdan oldin yig‘ing.
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
O‘xshash retseptlar
Klassik burger
Sershira mol go‘shti kotleti, yangi sabzavotlar va maxsus sousli uy burgeri.
Donat
Havodor xamirturushli xamirdan qovuriladigan, shokoladli yoki shirin glazurli halqa donatlar.
Sosiska xamirda
Xamir tasmasiga o‘ralib duxovkada pishiriladigan sosiskalar — maktab va yo‘l uchun qulay.
Tovuq burger
Qarsildoq qobiqli tovuq filesi, salat bargi va mayonezli sous bilan burger.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!