No‘xat sho‘rva
No‘xat va qo‘y go‘shtidan tayyorlanadigan to‘yimli, quyuq sho‘rva.
1 porsiya ≈ 420 kkal

Foto: J Doll / CC BY 3.0 / Wikimedia Commons · manba
No‘xat sho‘rva qishning sevimli taomi. No‘xatni kechadan ivitib qo‘yish shart.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Qaynatish
Go‘sht va no‘xatni sovuq suvga solib qaynating, ko‘pigini oling.
-
2
Past olovda
1 soat past olovda pishiring.
-
3
Sabzavot
Sabzavotlar, tuz va zirani qo‘shib, 40 daqiqa pishiring.
Oshpaz maslahatlari
- No‘xat yumshoq pishishi uchun tuzni oxirida qo‘shing.
Saqlash shartlari
Muzlatgichda 3 kun.
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
O‘xshash retseptlar
Ko‘za sho‘rva
Sopol ko‘zachalarda sekin pishiriladigan, tiniq va xushbo‘y milliy sho‘rva.
Qaynatma sho‘rva
Yirik go‘sht va sabzavotlar butunligicha qaynatiladigan tiniq, xushbo‘y qaynatma sho‘rva.
Kufta sho‘rva
Guruchli qiyma koptokchalar — kufta bilan tayyorlanadigan yengil sho‘rva.
Ugra osh
Uyda kesilgan ingichka ugra bilan tayyorlanadigan go‘shtli sho‘rva.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!