Shirin bulochka
Shakar va sariyog‘ bilan o‘ralgan yumshoq, havodor shirin bulochkalar.
1 porsiya ≈ 300 kkal

Foto: Carole Raddato from FRANKFURT, Germany / CC BY-SA 2.0 / Wikimedia Commons · manba
Nonushta va choy uchun ajoyib pishiriq. Ichiga mayiz yoki kakao qo‘shish mumkin.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Xamir
Sut, xamirturush, 1 tuxum, 50 g shakar, 50 g sariyog‘, un va tuzdan yumshoq xamir qoring.
-
2
Oshirish
1 soat oshiring.
-
3
O‘rash
Xamirni yoyib, eritilgan sariyog‘ surting, shakar va vanilin seping, rulet qilib o‘rang va bo‘laklarga kesing.
-
4
Pishirish
30 daqiqa tindirib, tuxum surting va 190°C da 25 daqiqa pishiring.
Oshpaz maslahatlari
- Bulochkalarni qolipga bir-biriga yaqin tering — yumshoq chiqadi.
Saqlash shartlari
Yopiq idishda 2 kun.
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
O‘xshash retseptlar
Olmali shirin perashki
Dolchinli olma to‘ldirilgan, shakar sepilgan yumshoq shirin perashki — choy uchun.
Duxovkada perashki (go‘shtli)
Yumshoq xamirturushli xamir va sershira qiyma bilan duxovkada pishiriladigan yog‘siz perashki.
Kartoshkali pirojki
Yumshoq xamirturushli xamir ichida kartoshka pyuresi — choy uchun eng sevimli pirojki.
Jigarli perashki
Qovurilgan jigar va piyoz to‘ldirilgan, yog‘da qovuriladigan xalqona perashki.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!