Tovuqli dimlama
Tovuq go‘shti va sabzavotlar o‘z sharbatida dimlanadigan yengil dimlama.
1 porsiya ≈ 380 kkal
Foto: avlxyz / CC BY-SA 2.0 / Wikimedia Commons · manba
Tovuqli dimlama mol go‘shtliga qaraganda tezroq tayyor bo‘ladi va yengilroq. Sabzavotlarni mavsumga qarab almashtirishingiz mumkin.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Tovuq
Qozon tubiga yog‘ quyib, tovuq bo‘laklarini tering, tuz va zira seping.
-
2
Qavatlar
Ustiga piyoz, sabzi, kartoshka, qalampir, pomidor va karamni qavat-qavat tering.
-
3
Dimlash
Qopqoqni yopib, past olovda 1 soat dimlang.
Oshpaz maslahatlari
- Karam barglari bilan ustini yopsangiz, bug‘ saqlanadi.
Saqlash shartlari
Muzlatgichda 2 kun.
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
O‘xshash retseptlar
O‘zbek milliy taomlari 1 soat 55 daq
Dimlama
Go‘sht va mavsumiy sabzavotlar o‘z sharbatida dimlanadigan, suv qo‘shilmaydigan sog‘lom milliy taom.
O‘zbek milliy taomlari 1 soat 20 daq
Tovuqli palov
Tovuq go‘shti bilan tayyorlanadigan yengil va tez pishadigan osh.
O‘zbek milliy taomlari 40 daqiqa
Tovuq shashlik
Qatiqli marinadda yumshatilgan tovuq go‘shtidan sershira shashlik.
O‘zbek milliy taomlari 1 soat 40 daq
Lag‘mon
Qo‘lda cho‘zilgan uzun ugra va go‘sht-sabzavotli quyuq vaju bilan tayyorlangan haqiqiy cho‘zma lag‘mon.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!