Tovuqli palov
Tovuq go‘shti bilan tayyorlanadigan yengil va tez pishadigan osh.
1 porsiya ≈ 560 kkal
Foto: Mizu basyo at Japanese Wikipedia / CC BY-SA 3.0 / Wikimedia Commons · manba
Tovuqli palov qo‘y yoki mol go‘shtiga qaraganda yengilroq va tezroq tayyor bo‘ladi. Bolalar va parhez qiluvchilar uchun qulay.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Tovuq
Tovuqni bo‘laklab, yog‘da qizarguncha qovuring.
-
2
Zirvak
Piyoz va sabzini qo‘shib, 10 daqiqa qovuring. Suv, tuz, zira va sarimsoq solib 15 daqiqa qaynating.
-
3
Guruch
Guruchni yoyib, suvini qochiring.
-
4
Damlash
25 daqiqa dimlang.
Oshpaz maslahatlari
- Tovuqning son qismi palovda sershira bo‘ladi.
Saqlash shartlari
Muzlatgichda 2 kun.
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
O‘xshash retseptlar
O‘zbek milliy taomlari 2 soat
Toshkent oshi
O‘zbek dasturxonining shohi — devzira guruch, sersuv sabzi va mayin go‘sht bilan damlangan haqiqiy Toshkent oshi.
O‘zbek milliy taomlari 2 soat
Samarqand oshi
Guruch aralashtirilmasdan qavat-qavat suziladigan, sariq sabzili mashhur Samarqand oshi.
O‘zbek milliy taomlari 1 soat 40 daq
Bedana palov
Butun bedanalar bilan damlanadigan nafis va bayramona palov.
O‘zbek milliy taomlari 2 soat 10 daq
Farg‘ona oshi
Qip-qizil qovurilgan go‘sht, mayin sabzi va yaltiroq guruch — vodiycha xushbo‘y Farg‘ona oshi.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!