Koreyscha bodring
Sarimsoq, qalampir va kunjut bilan marinadlangan qarsildoq bodring salati.
1 porsiya ≈ 90 kkal
Foto: by Junho Jung at Flickr from South Korea / CC BY-SA 3.0 / Wikimedia Commons · manba
O‘tkir va qarsildoq gazak. 30 daqiqa marinadlansa, ta’mi to‘liq ochiladi.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Bodring
Bodringni brusoklarga kesib, tuz sepib 15 daqiqa qoldiring va suvini to‘king.
-
2
Ziravor
Sarimsoq, sirka, soya sousi, shakar va qalampirni qo‘shing.
-
3
Yog‘
Yog‘ni qizdirib, ustiga quying va kunjut seping.
Oshpaz maslahatlari
- Salatni muzlatgichda 30 daqiqa dam bering.
Saqlash shartlari
Muzlatgichda 2 kun.
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
O‘xshash retseptlar
Salatlar 35 daqiqa
Koreyscha baqlajon
Qovurilgan baqlajon, qalampir va sarimsoqli o‘tkir marinadda.
Salatlar 25 daqiqa
Koreyscha sabzi
Sarimsoq, qizil qalampir va qaynoq yog‘ bilan marinadlangan o‘tkir va qarsildoq sabzi salati.
Gazaklar 10 daqiqa
Tez tuzlangan bodring
Paketda bir kechada tuzlanadigan sarimsoq-ukropli qarsildoq bodring.
Salatlar 7 daqiqa
Bodring-pomidor salati
Yangi bodring, pomidor, piyoz va ko‘katlardan 5 daqiqalik salat.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!