Vinegret
Lavlagi, kartoshka, sabzi va tuzlangan bodringdan tayyorlanadigan klassik salat.
1 porsiya ≈ 150 kkal
Foto: Loyna (original image) ; processed by Off-shell / CC BY-SA 2.5 / Wikimedia Commons · manba
Vinegret — yog‘ bilan tayyorlanadigan yengil va arzon salat. Qishda vitamin manbai.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Qaynatish
Lavlagi, kartoshka va sabzini po‘sti bilan qaynatib sovuting.
-
2
To‘g‘rash
Hammasini mayda kubik qilib to‘g‘rang.
-
3
Aralashtirish
Lavlagini avval yog‘ bilan aralashtiring, keyin boshqa masalliqlarni qo‘shing.
Oshpaz maslahatlari
- Lavlagini avval yog‘lasangiz, boshqa sabzavotlarni bo‘yamaydi.
Saqlash shartlari
Muzlatgichda 2 kun.
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
O‘xshash retseptlar
Salatlar 50 daqiqa
Olivye salati
Bayram dasturxonining doimiy mehmoni — kartoshka, tuxum, kolbasa va ko‘k no‘xatli klassik salat.
Salatlar 1 soat 10 daq
Sarimsoqli lavlagi salati
Qaynatilgan lavlagi, sarimsoq va yong‘oqdan tayyorlanadigan foydali va mazali salat.
Salatlar 55 daqiqa
Mimoza salati
Baliq konservasi, sabzavot va tuxumdan qatlam-qatlam qilib yig‘iladigan bayramona salat.
Salatlar 15 daqiqa
Grek salati
Pomidor, bodring, zaytun va brinza pishlog‘idan zaytun yog‘i bilan tayyorlangan yengil salat.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!