Jigar kabob
Dumba bilan navbatma-navbat sixga terilgan mayin jigar kabob.
“kabob” tegi bilan belgilangan retseptlar.
Dumba bilan navbatma-navbat sixga terilgan mayin jigar kabob.
Qiyma va dumbadan tayyorlanib, sixda cho‘g‘da pishiriladigan sershira lula kabob.
Yumshoq non ichida yupqa to‘g‘ralgan ziravorli go‘sht, sabzavotlar va qatiqli sous — turkcha donar.
Piyoz va zirada marinadlangan qo‘y go‘shtidan cho‘g‘da pishirilgan sershira o‘zbekcha shashlik.